为了开阔学术视野，营造学术氛围，加强学术交流，强化科研意识，食品科学学院于11月16日至12月7日举办了四场博士论坛。论坛由张秀红副院长主持，学院全体教师和研究生通过线上腾讯会议参加。

本学期博士论坛由任梦梦、晋程妮、郭建平、吴晓江、郭妍、闫帅帅、韩爱玲七位新引进教师分别就各自在攻读博士学位期间的研究工作进行了交流。博士们分别就代谢调控的分子机制、活性成分作用机制、新品研发与质控、分子动力学模拟研究、传感器检测、致病菌快速检测及荧光检测等方面的研究进展与取得成果作了精彩报告。参会师生积极交流科研新方法，创新科研思维模式，融合多学科成果。论坛的成功举办，促进了学院教师之间的交流，使大家更深入地了解食品领域的部分前沿动态，拓宽了学院教师和研究生的学术视野，激发了创新思维，搭建了一个良好的学术交流互动平台。