根据《中华人民共和国促进科技成果转化法》及学校规定，现拟将我校以下专利所有权转让有关事项公示如下:

专利名称：高抗氧化活性青枣酵素的制备工艺

专利号：ZL201910202901.1

专利类型：发明专利

专利权人：山西师范大学

发明人：李桂峰，王筱楠，吴建虎，徐建国

简介：本发明提供了一种高抗氧化活性青枣酵素的制备工艺，属于果品加工领域和营养保健品技术领域。以白熟期的青枣为原料，经过清洗、蒸煮、调配、护色、杀菌后，接种酵母菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合粉进行恒温培养，澄清、过滤、灭菌等工艺制成高抗氧化活性青枣酵素原液。

受让方：苏州启成生化技术开发有限公司

转让价格：人民币壹万伍仟元整 ¥15000.00

定价方式：协议定价

公示时间：2024年3月6日至2024年3月20日

公示期间，如有异议，请以书面形式向学校反映。

联系人：曹老师

联系电话：2051077

科技部

                     2024年3月6日